Origen Brasa con Chef Luis Sánchez
Combino 15 años de experiencia entre México y Europa con técnicas de parrilla y sabores del Caribe mexicano. Cocino en tu villa con cortes selectos, mariscos y atención personalizada.
Chef en Riviera Maya
Se ofrece en tu alojamiento
Brasa Esencial
Entrada: ensalada verde con vinagreta, quesadillas y tostada de pork belly. Parrilla: top sirloin USDA Choice, arrachera marinada y chorizo argentino artesanal. Incluye puré rústico, guacamole con pico de gallo, vegetales asados, salsas molcajeteada y verde, chicharrón de habanero, pan y tortillas. Servicio privado en tu villa. Precio por persona; contratación mínima equivalente a 6 personas.
Q 398 GTQ Q 398 GTQ por participante
Mínimo Q 2,384 GTQ para reservar
Brasa Caribe
Entradas: ensalada César, quesadillas y tostada de pork belly. Parrilla: New York USDA Choice, arrachera marinada, pollo adobado y chorizo argentino artesanal. Incluye puré rústico, guacamole con pico de gallo, vegetales asados, salsas, chicharrón de habanero, pan y tortillas. Servicio privado en tu villa. Precio por persona; contratación mínima equivalente a 6 personas.
Q 484 GTQ Q 484 GTQ por participante
Mínimo Q 2,902 GTQ para reservar
Brasa Signature
Entradas: ensalada verde al cilantro, queso fundido con chorizo y tuétano en canoa. Parrilla: ribeye Hi-Choice, arrachera USDA Choice, pollo al limón con hierbas y chorizo argentino artesanal. Incluye puré rústico, guacamole, vegetales asados, salsas, pan y tortillas. Servicio privado en tu villa. Precio por persona; contratación mínima equivalente a 6 personas.
Q 571 GTQ Q 571 GTQ por participante
Mínimo Q 3,421 GTQ para reservar
Brasa Prime
Entradas: ensalada ibérica, gaonera de ribeye y carpaccio en rollo. Parrilla: ribeye USDA Prime, filete USDA Prime, Rock Cornish y chorizo de cordero con res. Incluye soufflé de papa, tuétano en canoa, guacamole, vegetales asados, salsas, pan y tortillas. Servicio privado en tu villa. Precio por persona; contratación mínima equivalente a 6 personas.
Q 692 GTQ Q 692 GTQ por participante
Mínimo Q 4,146 GTQ para reservar
Mar y Brasa
Entradas: ensalada ibérica, pescadillas de salmón y tostada de tiradito de New York. Parrilla: filete USDA Prime, ribeye USDA Prime, camarones U10 y pulpo tatemado. Incluye guacamole, vegetales asados, tuétano, salsas, pan y tortillas. Servicio privado en tu villa. Precio por persona; contratación mínima equivalente a 6 personas.
Q 807 GTQ Q 807 GTQ por participante
Mínimo Q 4,837 GTQ para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Sin evaluaciones (por ahora)
Este anfitrión tiene 14 evaluaciones de otros servicios. Mostrar otras evaluaciones
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
15 años entre México y Europa; eventos y servicios privados en varios países.
Educación y formación
Formación en la Universidad Internacional de Profesiones, CDMX.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 40 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q 398 GTQ Desde Q 398 GTQ por participante
Mínimo Q 2,384 GTQ para reservar
Cancelación gratuita