Menús globales modernos de Acalapati
Formación en artes culinarias y hospitalidad, con experiencia práctica en cocina japonesa y alta cocina indonesia.
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Chef en Bogor
Se ofrece en tu alojamiento
Fusión japonesa de 5 tiempos
Una refinada experiencia gastronómica de fusión japonesa de 5 tiempos, que combina técnicas japonesas con influencias modernas indonesias e internacionales. Cada platillo está cuidadosamente elaborado para equilibrar el sabor, la textura y la presentación, con ingredientes de temporada y elementos cuidadosamente combinados.
Q 383 GTQ Q 383 GTQ por participante
Mínimo Q 1,530 GTQ para reservar
Cocina italiana de 5 tiempos
Oferta del menú
Una experiencia gastronómica italiana de cinco tiempos inspirada en los diversos sabores de Italia. El menú destaca los elementos artesanales y los ingredientes de calidad, presentados con un enfoque moderno y refinado. Desde antipasti y pasta hasta un plato principal y un postre cuidadosamente elaborados, cada platillo está diseñado para resaltar la calidez y el carácter de la cocina italiana
Q 383 GTQ Q 383 GTQ por participante
Mínimo Q 1,530 GTQ para reservar
Cocina occidental de 5 tiempos
Oferta del menú
Un menú occidental de cinco tiempos inspirado en la cocina europea contemporánea, que presenta técnicas culinarias refinadas, ingredientes de temporada y sabores atrevidos pero equilibrados. El menú va desde delicados entrantes hasta un plato principal elaborado y un postre refinado, creando una experiencia gastronómica completa e inolvidable.
Q 609 GTQ Q 609 GTQ por participante
Mínimo Q 2,433 GTQ para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
5 años de experiencia
Soy chef con experiencia en restaurantes japoneses y restaurantes de alta cocina indonesios
Educación y formación
Estudié en el Instituto de Turismo Trisakti, en Yakarta.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 21 años.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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