Menú de carne premium de autor
Menú de carne de autor, servido con guarnición (verduras de temporada), ensalada y postre
Menú gourmet y sofisticado
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Paletilla de cordero confitada
BBQ: ahumado y luego terminado en la parrilla, corteza de especias
Cena: desmenuzada, jugo con mucho sabor a comino y
limón confitado
Verduras: berenjenas ahumadas, calabacines
tostadas, tomates confitados
Postre
Q 1,241 GTQ Q 1,241 GTQ por participante
Costilla de res Black Angus
Carne madurada, cocción lenta y luego sellada.
BBQ: a la parrilla de leña, flor de sal y pimienta de Sichuan, jugo de tomate con tomillo
Cena: trinchada en el comedor, con salsa de vino tinto reducida y tuétano
Verduras: tubérculos asados con miel, cebollitas caramelizadas
Acompañamiento: ensalada fresca y verduras de temporada
Postre
Q 1,324 GTQ Q 1,324 GTQ por participante
Costilla de ternera de granja
BBQ: a la parrilla, mantequilla maître d'hôtel con hierbas frescas
Cena: salteado, jugo con sabor intenso a champiñones
de los bosques
Verduras: polenta cremosa, espárragos
verdes asadas
Postre
Q 1,406 GTQ Q 1,406 GTQ por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Sin evaluaciones (por ahora)
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Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 20 participantes en total.
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Q 1,241 GTQ Desde Q 1,241 GTQ por participante
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