Empezar Wontons crujientes: wontons fritos servidos con salsa de chile dulce. Ensalada de aguacate: lechuga, aguacate en cubitos y tomate mezclados con una vinagreta de lima, ajo y mostaza. Platos principales Arroz chaufa: arroz frito peruano-chino con pollo tierno, cebolleta, huevo, pimiento rojo, salsa de soya y salsa hoisin. Ají de gallina: pollo desmenuzado en una cremosa salsa de ají amarillo con queso y nueces pecanas. Servido con papas y huevos cocidos. Pastelería Crema volteada: crema caramel al estilo peruano.

Empezar · Ensalada criolla: cebolla morada, cilantro, tomate con jugo de limón. · Causa Limeña (Veg) – Puré de papa con limón y ají amarillo, relleno de verduras y mayonesa. Platos principales · Arroz con Pollo: muslos de pollo y arroz, cocidos a fuego lento en caldo de cilantro, ajo, cebolla, chícharos, maíz, zanahoria y pimiento · Aji de Gallina: pollo desmenuzado en una salsa cremosa con ají amarillo, leche, queso y nueces pecanas. Se sirve con papas y huevo. Pastelería · Pay de limón – Merengue de lima peruana

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.