Chef privado Davide
Cocina italiana y milanesa, cocina de temporada, materias primas de calidad, atención al detalle, apasionado por los productos leudados
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Chef en Milán
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de 4 tiempos local y milanés
Un viaje de 4 tiempos con sabores típicos milaneses e italianos como:
Ternera con salsa de atún, risotto milanés con caldo de res y gremolada, chuleta a la milanesa con papas asadas... y de postre, el clásico tiramisú
Q 563 GTQ Q 563 GTQ por participante
Mínimo Q 1,126 GTQ para reservar
Menú vegetariano de 4 tiempos
Un menú vegetariano de 4 tiempos como:
Flor de calabacín rellena y frita, risotto de tomate con stracciatella y orégano, filete de berenjena con hummus y perejil... y de postre, mousse de yogur y mango
Q 563 GTQ Q 563 GTQ por participante
Mínimo Q 1,126 GTQ para reservar
Menú de carne de 4 tiempos
Un recorrido de 4 platos con sabores frescos y sabrosos como:
Tartar de res, tagliolini con ragú blanco con mejorana y limón, pato con zanahorias y crema agria... como postre, una bavarese de almendras con albahaca y albaricoques
Q 650 GTQ Q 650 GTQ por participante
Mínimo Q 1,299 GTQ para reservar
Menú de mariscos de 4 platos
Un elegante recorrido de 4 platos como:
Un tartar de atún rojo con aguacate y mango, una linguina con mantequilla de limón acompañada de un crudo de camarones rosados y perejil, un filete de lubina con beurre blanc aromatizado y calabacín trombetta... para terminar, una tarta de limón con merengue
Q 737 GTQ Q 737 GTQ por participante
Mínimo Q 1,472 GTQ para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
10 años en la restauración
Hoy ofrezco una cocina cuidada y elegante en casa de los clientes
Logros en tu trayectoria
Trussardi alla Scala (1* Michelin), Armani, Camparino y Hotel Park Hyatt (5 estrellas L)
Educación y formación
Instituto hotelero Carlo Porta de Milán
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 6 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q 563 GTQ Desde Q 563 GTQ por participante
Mínimo Q 1,126 GTQ para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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