Sam, chef privado
Mediterránea, gourmet tropical, ligera, de origen local, saludable
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Chef en Barcelona
Se ofrece en tu alojamiento
Una historia de amor latinoamericana
Inspirado en mi estancia en Costa Rica, México, Sudamérica y el Caribe
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un poco de mis viajes
Explora el mundo conmigo mientras recuerdo los sabores y platos que me han inspirado durante 10 años como chef de yates por toda Europa, América Latina y el Caribe. Elige 2 aperitivos como rollitos de verano de pato y mango o crudo de atún, 2 primeros platos que incluyen ceviche costarricense o berenjena a la parmesana, 2 platos principales como costilla de res estofada, lubina con salsa verde u pulpo a la parrilla con glaseado de maple y chile, y termina con 2 postres como crema de limón de Amalfi o tarta de ganache de chocolate y coco.
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Verano en el Mediterráneo
Una celebración de la comida del verano mediterráneo, inspirada en los mercados locales de Barcelona y en mis experiencias desde España hasta Turquía, Francia, Croacia, Italia, Grecia y más allá
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Puedes escribirle a Samuel para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
23 años de experiencia
8 años como chef de superyates; ahora chef de yates independiente y chef privado en Barcelona.
Logros en tu trayectoria
Ayudé a abrir 3 restaurantes en Vancouver, chef privado en Costa Rica, chef de yate
Educación y formación
Diploma universitario en gestión culinaria y capacitación de chefs, Algonquin College, Ottawa, Canadá.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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Cancelación gratuita
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