De la cosecha a la mesa: cena con un chef privado

Creo experiencias gastronómicas altamente personalizadas en el hogar. Cada menú está diseñado a la medida de mis clientes; sus necesidades dietéticas y el momento que están celebrando, utilizando ingredientes de alta calidad.
Traducción automática
Chef en Other (Domestic)
Se ofrece en tu alojamiento

Taco Bar

Q615 GTQ Q615 GTQ por participante
Mínimo Q3,841 GTQ para reservar
Cena de estilo familiar Mesa de entrantes/compartir: - Chips de tortilla fritos con salsa verde, salsa roja, guacamole - Ceviche de lubina con jalapeño, pico de gallo y aguacate - verduras cruditas de temporada con hummus y feta batida Entrega: - Birria de res - Camarones al ajillo - Pollo carbonizado al estilo pastor todo acompañado de tortillas de maíz y harina Lados: - Arroz mexicano - Frijoles fritos. - Ensalada de maíz elote Aderezos: - Cebolla picada, cilantro, lima - Pico, salsa roja y verde Postre: - Tres leches O - Churro frito

Cena italiana de tres platos

Q730 GTQ Q730 GTQ por participante
Mínimo Q3,841 GTQ para reservar
Esta cena incluye tres entradas, dos platos principales, dos guarniciones y un postre. Se sirve estilo familiar Comienzos elegantes: - Burrata di Bufala Tomates heirloom, aceite de albahaca, balsámico añejo, sal marina en escamas - Crudo de cola amarilla Cítricos, chile calabrés, aceite de oliva virgen extra - Ensalada italiana picada Segundo curso: - Filet mignon con reducción de vino tinto - Risotto de hongos silvestres Hongos porcini y cremini, Parmigiano-Reggiano Lados: - Patatas crujientes a la trufa - Broccolini carbonizado Tercer curso: - Tiramisú clásico O - Panna de vainilla
Puedes escribirle a Moira para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
12 años de experiencia
He trabajado en Campfire en Carlsbad; Juniper & Ivy, Ironside, Lilians y Trust.
Logros en tu trayectoria
Fui finalista en ManVSMaster & Cutthroat Kitchen; y aparecí en múltiples publicaciones
Educación y formación
Licenciatura en Artes Culinarias del San Diego Culinary Institute
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q730 GTQ Desde Q730 GTQ por participante
Mínimo Q3,841 GTQ para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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