Kazu, chef de cocina japonesa de habla inglesa
Cocina tradicional japonesa, Kaiseki, de la granja a la mesa, asistencia en inglés,
Traducción automática
Chef en Tokio
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia tradicional japonesa
Disfruta de los auténticos sabores de Japón a través de una experiencia gastronómica tradicional preparada por un chef privado. Empieza con una bandeja de sashimi variado con mariscos de temporada, seguida de tempura crujiente y sabroso yakitori.
Disfruta del sushi, la sopa de miso de almejas, el sukiyaki de carne wagyu de primera calidad y el arroz al vapor. Cada platillo refleja la estacionalidad y el trabajo artesanal de la cocina japonesa.
Termina con un delicado tiramisú de té verde que combina influencias japonesas y occidentales.
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Experiencia Kaiseki prémium
Disfruta de un exquisito viaje gastronómico japonés Kaiseki preparado por un chef privado. Empieza con nuestra exclusiva Feel Japan Box, que incluye nueve delicias japonesas.
Disfruta de sashimi fresco, cangrejo real y tempura de langostinos, una bandeja especial de sushi y sukiyaki de carne de res A5 Wagyu de primera calidad. Cada plato resalta la esencia de la cocina japonesa.
Termina con un delicado tiramisú de té verde para disfrutar de una experiencia gastronómica japonesa memorable y del verdadero sabor de Japón.
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Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
22 años de experiencia
22 años de experiencia en cocina japonesa, inspirada en culturas de todo el mundo.
Logros en tu trayectoria
Chef para la recepción oficial del rey Carlos III, organizada por el Gobierno de Australia del Sur.
Educación y formación
Me gradué del Tsuji Culinary Institute. Formación en Kobe, Tokio, Canadá y Australia.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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