Cena elegante, antecedentes de competencia nacional
Michelin /nivel de comida de alta cocina. Puedo realizar cualquier cocina francesa clásica/cocina asiática. Consultaremos el menú directamente para satisfacer tus necesidades.
También tengo menús establecidos para que los veas después de reservar.
Traducción automática
Proveedor de catering en Dallas
Se ofrece en tu alojamiento
Aparador de estilo
Q767 GTQ Q767 GTQ por participante
Mínimo Q9,202 GTQ para reservar
Consultaremos el menú en detalle una vez reservado, pero también hemos establecido el menú a continuación. El precio puede ser mucho más alto o más bajo dependiendo de tus preferencias.
Tabla de embutidos (carne, fruta, mermeladas…)
Barra fría: cóctel de camarones, ostras
Ensalada: ensalada César estilo asiático
Pollo: muslo de pollo asado, champiñones, salsa.
Pescado: lubina negra al vapor, hierbas crujientes, glaseado de soja y sésamo
Carne de res: corte a pedido de costilla de primera asada
Verduras asadas
Condimentos y salsas
Arroz, pan y mantequilla
Macarons, cupcakes, helados
Almuerzo/cena de 4 platos
Q959 GTQ Q959 GTQ por participante
Mínimo Q4,984 GTQ para reservar
Cena de 4 platos
-Aperitivo: poke de atún al estilo hawaiano, alioli de azafrán, cebolleta, arroz de sushi.
-Pescado: lubina negra escalfada, chirivía con costra de pistacho, mezcla de champiñones, mantequilla blanca con limón.
- Pollo: pollo asado criado en pastos libres, puré de papa, frijoles franceses, rábano encurtido, salsa.
- Postre: crepe, nutella, frutas, helado de vainilla.
Tengo muchos más menús para que hablemos.
Almuerzo/cena de 6 platos
Q1,151 GTQ Q1,151 GTQ por participante
Mínimo Q5,751 GTQ para reservar
- Pan y mantequilla.
- Aperitivo: camarones cajún, mermelada de tomate dulce y picante, alcachofa.
- Ensalada César de China Town, crutones, queso parmesano.
- Langosta: langosta escalfada en mantequilla, coliflor, frijoles franceses, salsa de langosta.
-Pescado: lubina negra escalfada, champiñones, hierbas crujientes, glaseado de soja y sésamo, arroz basmati.
- Carne de res: filete Nueva York, rábano encurtido, puré de papa, verduras asadas, jugo de carne.
- Postre: pastel de lava de chocolate, helado de vainilla.
Tengo muchos más menús para que hablemos.
Puedes escribirle a Khanh para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
13 años de experiencia
Sous chef ejecutivo para el hotel Renaissance. He hecho eventos para 20-100 personas muchas veces.
Logros en tu trayectoria
Concurso culinario nacional de EE. UU.
Competencia ACF
Fondo de estrella Michelin
Educación y formación
Título en gastronomía
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q959 GTQ Desde Q959 GTQ por participante
Mínimo Q4,984 GTQ para reservar
Cancelación gratuita
Proveedores de catering en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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