Chef privado Seth

Cocina criolla sureña, mediterránea, española, a fuego vivo, ingredientes de temporada.
Traducción automática
Chef en Portland
Se ofrece en tu alojamiento

Recompensa del noroeste del Pacífico

Q1,534 GTQ Q1,534 GTQ por participante
Experimenta el noroeste del Pacífico con una selección completa de platos: comienza con ravioles de calabaza moscada o salteado de hongos silvestres, seguido de una ensalada de melocotón ahumado. Para el plato principal, disfruta de la plancha de hierro con costra de achicoria o salmón ennegrecido y termina con crujiente de fruta StrappleBerry.

Taste of Asia

Q1,726 GTQ Q1,726 GTQ por participante
Disfruta de los vibrantes sabores de Asia con nuestro menú todo incluido. Comienza con una variedad de rollitos de primavera y rollitos de sushi, seguidos de una refrescante ensalada de papaya verde y delicados rollitos de atún. Disfruta del clásico Pad Thai como plato principal y termina con un innovador postre de helado de wasabi frito que combina tempura crujiente, chocolate ahumado y crema de yuzu.

Experiencia mediterránea

Q1,918 GTQ Q1,918 GTQ por participante
Disfruta de una experiencia gastronómica mediterránea con una selección de aperitivos exquisitos como langosta y azafrán arancini o cono de atún crudo. Selecciona un primer plato de pulpo a la brasa o montadito de cebolla caramelizada. Disfruta de todos los platos principales, incluidos el lomo de cordero y el branzino al limón, con opciones vegetarianas disponibles. Concluye con una esfera decadente de chocolate y avellana Gianduja.
Puedes escribirle a Seth para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
27 años de experiencia
formado por 25 años en la cocina y entrenamiento culinario formal a través de la Marina y Escoffier.
Logros en tu trayectoria
Conocido por sus cenas personalizadas de varios platos que combinan sabores criollos y mediterráneos.
Educación y formación
Certificación culinaria de la Marina de los Estados Unidos y un asociado en artes culinarias de Escoffier.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Portland, Vancouver, Gresham e Hillsboro. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Opciones de lengua de signos

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q1,534 GTQ Desde Q1,534 GTQ por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Disfruta de los vibrantes sabores de Asia con nuestro menú todo incluido. Comienza con una variedad de rollitos de primavera y rollitos de sushi, seguidos de una refrescante ensalada de papaya verde y delicados rollitos de atún. Disfruta del clásico Pad Thai como plato principal y termina con un innovador postre de helado de wasabi frito que combina tempura crujiente, chocolate ahumado y crema de yuzu.

Experiencia mediterránea

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Disfruta de una experiencia gastronómica mediterránea con una selección de aperitivos exquisitos como langosta y azafrán arancini o cono de atún crudo. Selecciona un primer plato de pulpo a la brasa o montadito de cebolla caramelizada. Disfruta de todos los platos principales, incluidos el lomo de cordero y el branzino al limón, con opciones vegetarianas disponibles. Concluye con una esfera decadente de chocolate y avellana Gianduja.
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