Chef privada Veronique
Mediterráneo, estilo asiático, eventos privados, menús a medida, servicio de lujo.
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Chef en Barcelona
Se ofrece en tu alojamiento
Local
Q599 GTQ Q599 GTQ por participante
Saborea un menú local cuidadosamente seleccionado con una selección de un aperitivo, un plato principal y un postre. Comienza con vibrantes entrantes vegetarianos o veganos, seguidos de platos principales innovadores que incluyen opciones de origen vegetal y mariscos. Concluye con elegantes postres que mezclan frutas frescas y sabores delicados.
Informal mediterráneo
Q599 GTQ Q599 GTQ por participante
Disfruta de una refinada experiencia gastronómica informal mediterránea seleccionando un plato de cada plato. Comienza con un vibrante aperitivo vegetariano o vegano con ingredientes frescos y de temporada. Para el plato principal, elige entre opciones vegetarianas, veganas o de mariscos innovadoras que resaltan sabores y texturas atrevidos. Concluye con un postre delicado, que va desde la cremosa panna cotta hasta las creaciones de frutas.
Marisco/pescado
Q599 GTQ Q599 GTQ por participante
Disfruta de un refinado menú de mariscos y pescados con una selección de un aperitivo, que incluye Hamachi curado u opciones vegetarianas y veganas vibrantes. Para el plato principal, elige entre un delicado carpaccio de vieiras, pulpo a la parrilla o platos de origen vegetal. Concluye con un postre de tu elección, desde una esfera de yuzu de chocolate blanco hasta un ligero final de pera comprimida.
Gourmet local
Q799 GTQ Q799 GTQ por participante
Saborea una refinada experiencia gourmet local con una selección de un plato exquisito de cada plato. Comienza con aperitivos vibrantes y frescos, seguidos de primeros platos delicados que mezclan sabores únicos. Disfruta de un plato principal con opciones vegetarianas y de mariscos innovadoras, y concluye con una selección de postres creativos y refrescantes.
Gourmet mediterráneo
Q799 GTQ Q799 GTQ por participante
Experimenta la esencia del Mediterráneo con una cuidada selección de cada plato. Comienza con una selección de aperitivos vibrantes, seguidos de primeros platos delicados con ingredientes frescos y de temporada. Saborea un plato principal que equilibra sabores y texturas atrevidos, y concluye con un refrescante postre para limpiar el paladar.
Local – EXCLUSIVO
Q817 GTQ Q817 GTQ por participante
Disfrute de una refinada selección de platos con una opción de cada plato: comience con un aperitivo delicado como el hamachi curado o una ensalada vegana de pera comprimida; disfrute de un primer plato con carpaccio de vieiras o un raviolo vegano de alcachofa; saboree un plato principal como el pulpo besado al carbón o un puerro bebé vegano carbonizado; y termine con un postre como la panna cotta de leche de coco o la esfera de chocolate blanco y yuzu.
Puedes escribirle a Veronique para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
5 años de chef privado; eventos en Como, Ibiza, Londres; MR PORTER Barcelona 2024.
Logros en tu trayectoria
Chef en DO & CO Formula 1 GP Catalunya 2024, exclusivas internas.
Educación y formación
Aprendí a cocinar en casa, raíces italianas y herencia familiar.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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