¡Viva la cocina italiana!
Chef privada radicada en Londres con formación en restaurantes con estrellas Michelin. Me especializo en cocina italiana refinada y cocina europea moderna, y creo experiencias gastronómicas elegantes y con calidad de restaurante, adaptadas a cada huésped.
Traducción automática
Chef en Londres
Se ofrece en tu alojamiento
Canapé y tazón para comida – Recepción
Selección de canapés y platillos en tazón de alta gama disponibles (3 de cada uno)
- tártaro de res
- minipizzetta
- tartaleta de lubina
- panzanella de centollo
- ternera y polenta
- Orrechiette y pesto con stracciatella
Q 462 GTQ Q 462 GTQ por participante
Mínimo Q 10,258 GTQ para reservar
Para compartir en familia
Entradas individuales, plato de pasta para compartir y postres compartidos
Q 616 GTQ Q 616 GTQ por participante
Mínimo Q 2,462 GTQ para reservar
Menú italiano tradicional de varios tiempos
Este menú de 5 platos comienza con bocadillos de temporada. El siguiente platillo incluye tartar de carne de res Fassona cortada a mano con queso Parmigiano Reggiano, alcaparras sicilianas y yema de huevo curada, o carpaccio de verduras de temporada con cítricos, hierbas y aceite de oliva. Luego, un curso de pasta personalizado. A continuación, saborea el filetto al pepe verde o el plato principal de pescado de temporada. El último platillo incluye tiramisú o pannacotta.
Q 1,129 GTQ Q 1,129 GTQ por participante
Mínimo Q 4,513 GTQ para reservar
Puedes escribirle a Irfan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
He trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin.
Logros en tu trayectoria
Dirijo la cocina de Pollini y contribuí a que estuviéramos entre los 50 mejores restaurantes de Italia.
Educación y formación
Tengo experiencia en nutrición humana y capacitación en varios restaurantes y cocinas.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 16 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q 616 GTQ Desde Q 616 GTQ por participante
Mínimo Q 2,462 GTQ para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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