Humo y fuego por el chef Escobedo
He clasificado alto en competiciones entre algunos de los mejores chefs y maestros de parrilla de So Cal. También he servido con orgullo a artistas ganadores de premios Grammy.
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Proveedor de catering en Fontana
Se ofrece en tu alojamiento
2 carnes, 2 guarniciones - Entrega
2 proteínas: (máximo una carne de primera), pechuga de primera, tri-tip de primera, lechón “pulled pork”, costillas, hot links, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
2 guarniciones: macarrones con queso gouda ahumado, “esquite” de elote latino, ensalada de col con mango y habanero, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles veganos** a la barbacoa, elote latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa con ajo.
ensalada, pan de maíz, salsa BBQ.
Bocaditos de cheesecake
Se entrega en bandejas
Q344 GTQ Q344 GTQ por participante
Mínimo Q3,816 GTQ para reservar
3 carnes, 3 guarniciones - Entrega
3 proteínas: (máximo dos carnes de primera), pechuga de res de primera, tri-tip de primera, lechón “pulled pork”, costillas, hot links, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
3 guarniciones: macarrones con queso gouda ahumado, “esquite” de elote latino, ensalada dulce de mango, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles veganos** a la barbacoa, elote latino, ensalada, zanahorias, puré de papa con ajo.
ensalada, pan de maíz, salsas barbacoa
Bocaditos de cheesecake
Se entrega en bandejas
Q420 GTQ Q420 GTQ por participante
2 carnes, 2 guarniciones - Servicio en plato
2 proteínas: pechuga de res de primera, tri-tip de primera, lechón “pulled pork”, costillas, salchichas picantes, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
2 guarniciones: macarrones con queso gouda ahumado, “esquite” de elote latino, ensalada de col con mango y habanero, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles veganos** a la barbacoa, elote latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa con ajo.
ensalada, pan de maíz, salsas barbacoa
Bocaditos de cheesecake
Q458 GTQ Q458 GTQ por participante
Mínimo Q6,105 GTQ para reservar
4 carnes, 4 guarniciones - Entrega
4 proteínas: pechuga de primera, tri-tip de primera, “carne de puerco deshebrada” estilo lechón, costillas, salchichas picantes, pechuga de pollo, sombreros de hongo portobello veganos**
4 acompañamientos: macarrones con queso gouda ahumado, “esquite” de elote latino, ensalada de mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles veganos** a la barbacoa, elote latino, ensalada, zanahorias, puré de papa con ajo.
ensalada, pan de maíz, salsas barbacoa
Bocaditos de cheesecake
Se entrega en bandejas
Q497 GTQ Q497 GTQ por participante
Mínimo Q4,579 GTQ para reservar
3 carnes, 3 guarniciones - Servicio en plato
3 proteínas: pechuga de res de primera, tri-tip de primera, «pulled pork» de lechón, costillas, salchichas picantes, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
3 guarniciones: macarrones con queso gouda ahumado, “esquite” de elote latino, ensalada de col con mango y habanero, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles veganos** a la barbacoa, elote latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa con ajo.
Incluye ensalada, pan de maíz y salsas barbacoa.
Postre: bocaditos de cheesecake
Q535 GTQ Q535 GTQ por participante
4 carnes, 4 guarniciones - Servicio en plato
4 proteínas: (máximo dos carnes de primera), pechuga de res de primera, tri-tip de primera, lechón “pulled pork”, costillas, hot links, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
4 acompañamientos: macarrones con queso gouda ahumado, “esquite” de elote latino, ensalada de col con mango y habanero, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles veganos** a la barbacoa, elote latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa con ajo.
Incluye ensalada, pan de maíz y salsas barbacoa.
Postre: bocaditos de cheesecake
Q611 GTQ Q611 GTQ por participante
Mínimo Q6,105 GTQ para reservar
Puedes escribirle a Justin para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
Mis cualificaciones
6 años de experiencia
En El Güero y La Flaca, creemos que todos merecen disfrutar de una gran barbacoa.
Logros en tu trayectoria
He clasificado entre los 3 primeros en competiciones nacionales de fuego en vivo dos veces.
Educación y formación
Soy autodidacta y me siento orgulloso de ello.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q420 GTQ Desde Q420 GTQ por participante
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