Menús de degustación franceses de temporada de Alexandre
Combino especias exóticas, ingredientes de temporada e inspiraciones culturales para crear sabores únicos
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Chef en Burdeos
Se ofrece en tu alojamiento
Menú infantil
Menú adaptado a los más pequeños que incluye plato principal y postre.
Q 222 GTQ Q 222 GTQ por participante
Mínimo Q 265 GTQ para reservar
Platos familiares estilo catering
En esta oferta en dos tiempos, le proponemos una selección de platos tradicionales y postres.
Estofado de ternera a la borgoñona al estilo de la abuela; lasaña de ternera con sabores mediterráneos; paella de tierra y mar; pastel de pato con ensalada y mollejas de pato y magret ahumado.
Corazón de chocolate derretido y crema inglesa con vainilla de Madagascar; ensalada de frutas de temporada; tiramisú de café/amaretto o 100% chocolate.
Q 443 GTQ Q 443 GTQ por participante
Mínimo Q 2,654 GTQ para reservar
Menú de parrilla
Degustación de carnes acompañadas de papas y brochetas de verduras.
Q 593 GTQ Q 593 GTQ por participante
Mínimo Q 3,556 GTQ para reservar
Degustación de elegancia veraniega
Un refinado viaje de cinco platos que combina ingredientes franceses de temporada con especias exóticas, elaborado para sorprender y deleitar a todos los paladares.
Q 682 GTQ Q 682 GTQ por participante
Mínimo Q 4,087 GTQ para reservar
Menú de primavera
Un vibrante menú de degustación de cinco platos, lo mejor de la primavera, donde la tradición francesa se encuentra con la creatividad aromática en cada plato.
Q 682 GTQ Q 682 GTQ por participante
Mínimo Q 4,087 GTQ para reservar
Menú de otoño
Menú de cinco tiempos que incluye un cóctel, un entrante, un plato, una bandeja de quesos y un postre.
Q 682 GTQ Q 682 GTQ por participante
Mínimo Q 4,087 GTQ para reservar
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Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
He trabajado en el sector de la gastronomía, desde cocinas tradicionales hasta restaurantes con estrellas Michelin.
He trabajado en cocinas con estrellas Michelin
He trabajado en cocinas con estrellas Michelin, perfeccionando mi oficio.
He obtenido un título de cocina
Obtuve mi diploma hace más de 15 años.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
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Q 222 GTQ Desde Q 222 GTQ por participante
Mínimo Q 265 GTQ para reservar
Cancelación gratuita
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