Platos frescos, locales, de temporada y muy sabrosos
Desde platos sencillos hasta recetas más elaboradas, mi cocina está influenciada por nuestra región y mis viajes
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Chef en Niza
Se ofrece en tu alojamiento
Aperitivos locales
Para los "apéritifs" informales, puedo proporcionarte aperitivos y aperitivos caseros (por ejemplo, tapenade, pissaladière, bagna cauda, panisses o cualquier otra cosa que te convenga). Esto se puede preparar fácilmente con anticipación en tu Airbnb o entregarse cuando te convenga.
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Comida local de tres platos en casa
Comida informal con influencia mediterránea y compuesta por aperitivos, un entrante (por ejemplo, pissaladière, ensalada fresca, tempuras, etc.), un principal (por ejemplo, estofado de ternera provenzal, gnocchis / pescado del día y verduras de parrilla, etc.) y un postre (por ejemplo, plato de queso, tiramisú, tarta de limón, etc.). Esto se puede adaptar 100% a tus gustos.
La comida también se puede acompañar con vinos naturales elegidos de una selección mía (no incluidos en el precio de la comida).
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Menú del chef
Según lo que te gusta. Prepararé una comida completa con productos frescos y locales, con combinaciones originales y platos coloridos. La comida también se puede acompañar con vinos naturales elegidos de una selección mía (no incluidos en el precio de la comida).
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Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Fui sous-chef en un restaurante Michelin donde cultivamos nuestras propias verduras y hierbas.
Educación y formación
Obtuve mi certificado de cocina en la escuela de cocina de Thierry Marx
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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Cancelación gratuita
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