Barbacoa inspirada en Santa María, la región vinícola de California
Descubre por qué es famosa la región vinícola de California. Parrilla a la llama abierta, tritip, costillas ahumadas y falda ahumada
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Chef en Carlsbad
Se ofrece en tu alojamiento
Costillas de cerdo ahumadas con madera de manzano
Costillas de cerdo a la barbacoa ahumadas a fuego lento sobre madera de manzano y cerezo. Las costillas se bañarán con salsa barbacoa casera.
Q 229 GTQ Q 229 GTQ por participante
Mínimo Q 3,812 GTQ para reservar
Tritip de Santa María a leña
Ahumado del mercado a la mesa sobre una llama de fuego abierto. Disfrutarás de Santa Maria Tritip que será deliciosa y tierna. Servido con guarnición o verduras y pan o panecillo.
Q 344 GTQ Q 344 GTQ por participante
Mínimo Q 3,812 GTQ para reservar
Entrecot con tomahawk al estilo cowboy
Ahumado y sellado sobre llama abierta y fuego de leña. Asamos el Usda Choice Cowboy Tomahawk Ribeye a la perfección del sabor a leña. Servido con una guarnición a elección y un pan o panecillo.
Q 954 GTQ Q 954 GTQ por participante
Mínimo Q 1,906 GTQ para reservar
Puedes escribirle a Nathan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Estoy patrocinado por marcas de barbacoa de renombre con las que todos cocinamos.
Logros en tu trayectoria
Patrocinado para cocinar por las mejores empresas de barbacoa. Weber, Traeger, Kamado Joe y Blackstone
Educación y formación
Aprendí a hacer barbacoas con los mejores chefs de barbacoa que recomiendan las barbacoas de patio más conocidas.
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Mis especialidades
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Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
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Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
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