La mesa del chef en el centro de la ciudad
La cultura, los sabores y la fusión del alma y las especias que hacen de Nueva Orleans, Nueva Orleans.
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Chef en New Orleans
Se ofrece en tu alojamiento
Paseo gastronómico por el Garden District
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Una degustación relajada, seleccionada por el chef, de 6 bocadillos y 2 cócteles artesanales inspirados en las calles y mercados de Nueva Orleans, elaborados con productos de temporada de origen local. Imagina: tartaletas de pastel de cangrejo, crostini de camarones Poboy, bolas de morcilla con salsa de crema criolla, beignets de bourbon y cócteles artesanales para acompañar la ocasión. Cada menú se adapta a tu gusto, perfecto para mezclarse y socializar de noche o de día.
Club de cena en tranvía
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Reúnete alrededor de la mesa para compartir platos de temporada de origen local elaborados para la comunidad; celebrando el alma y las calles de Nueva Orleans. Festivo, picante, tradicional y comunitario. Verduras sofocadas, bagre frito, pan de maíz y pudín de pan de praliné. Cada menú se adapta al gusto. Toma una silla, pasa un plato y di Grace en esta comida familiar al estilo de Nueva Orleans.
Mesa del chef en la zona residencial
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La historia de 6 platos de un niño que se convirtió en chef, criado con raíces de Uptown y sazonado con el alma de la ciudad. Esta experiencia gastronómica inmersiva rinde homenaje a los favoritos seleccionados de los nativos de Nueva Orleans y saborea los sabores atemporales que nos recuerdan a casa. Junto con licores que capturan la cultura y la historia de The Big Easy, ESTA es la verdadera experiencia gastronómica de Nueva Orleans.
Puedes escribirle a T para personalizar la experiencia o hacer cambios.
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Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Nacida y criada en Uptown New Orleans, preparo eventos gastronómicos íntimos y conmovedores.
Pastelero del Augusta National
Chef de Bocus d'Or Americas Comis con pasión por compartir la cultura de Nueva Orleans a nivel mundial.
Formación en artes culinarias
Entrenado en casa con la familia, AAS, CTS y experiencia en Augusta National Pastry Cook.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
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