La Santísima Trinidad de la cocina mexicana
Fusiono métodos contemporáneos con recetas ancestrales, explorando la diversidad mexicana.
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Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento
Barra de Mezcalitas
Q622 GTQ Q622 GTQ por participante
Mínimo Q2.488 GTQ para reservar
Incluye barra de Mezcalitas con coctelería de temporada.
5 Tragos por persona
Brunch al estilo mexicano
Q768 GTQ Q768 GTQ por participante
Mínimo Q1.534 GTQ para reservar
Cóctel de frutas de temporada
Jugo verde
Mimosa
Pan dulce
Café
Plato fuerte
Todo hecho con amor e ingredientes locales que ayudan a preservar la cultura alimentaria mexicana.
Barra de ceviche y aguachiles
Q830 GTQ Q830 GTQ por participante
Mínimo Q2.488 GTQ para reservar
Servicio tipo buffet de ceviches y aguachiles a escoger 4 opciones:
*Ceviche Peruano
*Ceviche verde cremoso
*Ceviche Nayarita de atún
*Ceviche Playero con Tostitos
*Aguachile negro de camarón
*Aguachile rojo camarón y machaca
*Aguachile amarillo de maracuya
*Aguachile negro de camarón
*Coctail de camarón Acapulco
*Vuelve a la vida
Chef privado
Q933 GTQ Q933 GTQ por participante
Menú de 4 tiempos de platillos mexicanos con ingredientes locales, ayudando a la preservación de ingredientes y recetas mexicanas.
Incluye:
Entrada
Ensalada
Plato fuerte
Postre
Cóctel de bienvenida con mezcal.
Puedes personalizar el menú a tu gusto.
Chef privado para 2
Q1.037 GTQ Q1.037 GTQ por participante
Mínimo Q2.073 GTQ para reservar
Menú de 4 tiempos de platillos mexicanos con ingredientes locales, ayudando a la preservación de ingredientes y recetas mexicanas.
Incluye:
Entrada
Ensalada
Plato fuerte
Postre
Cóctel de bienvenida con mezcal.
Puedes personalizar el menú a tu gusto.
Trinidad de la cocina mexicana
Q1.244 GTQ Q1.244 GTQ por participante
Mínimo Q2.488 GTQ para reservar
Aprende a preparar los fundamentos de la cocina mexicana utilizando cacao, maíz y chile. Haz tortillas, salsa en molcajete y chocolate.
Puedes escribirle a Alejandro para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
13 años de experiencia
Entrego servicios de catering personalizados para eventos corporativos y celebraciones.
Línea de salsas Mapachtli
Creé la línea de salsas gourmet Mapachtli salsas en 2015
Chef en casa Santerra valle
Cocinas y cultura mexicana
Estudié en la Escuela Nacional de Antropología e Historia y la UVM.
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Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 7 evaluaciones
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q933 GTQ Desde Q933 GTQ por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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