Aprende todo sobre el salmón salvaje de Alaska/noroeste en esta experiencia de degustación práctica. Probarás diferentes tipos y preparaciones, además de aprender a “planchar” el salmón y enrollar tus propios bocaditos de pepino dignos de una foto. Otros sabrosos bocados de temporada completan la experiencia

Kathleen ha sido lectora de cartas del tarot durante 30 años. Ella preparará un bar de tacos gourmet y una estación de margaritas opcional (tú proporcionas el tequila), luego cada huésped recibirá una lectura personal de tarot de tres cartas para una experiencia que nunca olvidarás.

Comienza cualquier día, entre semana o fin de semana, con un fabuloso brunch con benedicts personalizados o crepes con ingredientes NW. Cocina o simplemente mira. Todo lo que necesitas proporcionar es el champán, yo me encargaré del resto.

Disfruta de una paella única pero auténtica hecha con ingredientes del noroeste, que incluye un stock a base de cangrejo Dungeness y carnes y mariscos locales. Mientras se prepara la comida, saborea una variedad de tapas y embutidos, todo basado en tu gusto único.

Kathleen trabajará contigo para crear un menú de verano con opciones como la sopa de maíz con cangrejo Dungeness, elegante ensalada de remolacha, salmón salvaje con mantequilla de hierbas y pastel de bayas. Cocina tanto o tan poco como quieras, o simplemente bebe vino, observa y come.

Saborea una comida de cuatro platos de inspiración bistró francesa con mariscos o carnes locales, quesos y un postre de temporada. Kathleen trabajará contigo para crear un menú perfecto de Bistro de temporada. Cocina tanto como quieras o mira. Depende de ti.