Un viaje de sabores alrededor del mundo
Degustación de platos internacionales y locales con un chef viajero por el mundo.
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Chef en Málaga
Se ofrece en tu alojamiento
Sabor a Málaga
Degustación de aceites, queso y vinos de la región, seguido de un plato típico de Málaga: El gazpachuelo, y carrilladas de cerdo ibéricas con salsa moscatel. Bocadito dulce de despedida.
Q 573 GTQ Q 573 GTQ por participante
La Cena Perfecta
-Gildas de queso ahumado y anchoas premium.
-Aguacate relleno de atún rojo con mahonesa de chiles ahumados.
-Saam de cerdo ibérico con vinagreta de tomates verdes y lima.
-Paella de mariscos con calamar y gamba blanca con alioli de azafrán.
-Tarta de queso con helado.
Regalo sorpresa!
Q 617 GTQ Q 617 GTQ por participante
Degustando Andalucía
1. Ajoblanco con tartar de gamba blanca, albahaca y uva, Fino.
2. Brioche de carrillera ibérica con cebolla encurtida y mayonesa de romero, Fino.
3. Atún rojo de almadraba, tomate asado, piparras y aceituna negra, Manzanilla Pasada.
4. Alcachofa confitada con queso payoyo, pistacho y miel de caña de Frigiliana, Manzanilla Pasada.
5. Arroz meloso de choco con alioli de limón fermentado, Tintilla de Rota.
6. Cordero segureño con puré de berenjena y reducción de vino tinto, Tintilla de Rota.
Q 723 GTQ Q 723 GTQ por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Nacido en Normandía, criado en París y Málaga; jefe de cocina en un restaurante con 2 estrellas Michelin.
Logros en tu trayectoria
Creador de La Revuelta, incluido en las guías Michelin y Repsol.
Educación y formación
Aprendí en París, Málaga, Cantabria, Tailandia, China y Perú.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q 573 GTQ Desde Q 573 GTQ por participante
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