Menús de comida casera de Ignacio

Chef ejecutivo experimentado con un historial demostrado de trabajo en la industria de la hospitalidad, experto en catering, alimentos y bebidas, gestión de hospitalidad, servicio al cliente y desarrollo de menús
Traducción automática
Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento

Opción de cena íntima

Q1.073 GTQ por huésped
Reúne a los tuyos en una cena íntima. y disfruta de un menú de alta cocina.

Sabores de mariscos y paella

Q1.073 GTQ por huésped
Menú de mariscos Ensalada César orgánica mezclum con tomate confitado Ensalada mezclum con remolacha, queso de cabra, nueces Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado Elige 1 plato Carpaccio de ternera, rúcula baby y emulsión de parmesano Tartar de atún con caviar: espuma de jengibre y mayonesa Pulpo a la brasa con romesco Elige 1 plato Paella mixta, mariscos y verduras Mejillones mediterráneos con tomate y ajo Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla POSTRE pavlova de fresa

Sabores franceses gourmet

Q1.073 GTQ por huésped
Mousse de foie gras, galletas y mermelada Coles de Bruselas envueltas en tocino glaseadas Ensalada tibia de camarones, mantequilla blanca al limón Mejillones a la marinera, Sopa de cebolla con gruyere Ensalada niçoise y vinagreta de dijon Cubra el roti de salmón con ratatouille Fricasé de pollo con risotto de champiñones Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla Mousse de chocolate con crema de gianduja y helado de vainilla Pavlova de fresa y chantillí Creme brûlée con frutos rojos Tarta de limón con corteza de brûlée
Puedes escribirle a Ignacio Ramon para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
25 años de experiencia
Soy chef ejecutiva y tengo experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y en cocina vegana.
Logros en tu trayectoria
Mis platos han recibido elogios de The New York Times y Time Out New York.
Educación y formación
Mi experiencia culinaria abarca el catering, la gestión de bebidas y el sector de la hostelería.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación

La calificación promedio aparecerá después de 3 evaluaciones.
Mostrando 0 de 0 elementos

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Miami, Coral Gables, North Miami y Miami Beach. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 30 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde Q1.073 GTQ por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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