Cocina italiana de temporada con Stefano

Comparto mi pasión por la cocina a través de menús y clases en Gambero Rosso.
Traducción automática
Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento

Apericena Comida para picar

Q267 GTQ 
Mínimo Q5.330 GTQ para reservar
“Degustación de 5 aperitivos gourmet, seleccionados de una variedad de pescados, carnes y opciones vegetarianas/veganas”.

Roma en el plato

Q756 GTQ 
Mínimo Q1.777 GTQ para reservar
Un viaje a través de los sabores auténticos de la cocina romana. El menú incluye 4 platos, que incluyen: un aperitivo tradicional, un primer plato a elegir entre carbonara, amatriciana o cacio e pepe, un segundo plato como coda alla vaccinara o saltimbocca, y un postre típico como maritozzo o ricotta y tarta de cereza agria. Cada plato viene acompañado de historias y la calidez de una bienvenida romana.

Cena de carne

Q800 GTQ 
Mínimo Q1.599 GTQ para reservar
Juntos, elegiremos el menú en función de tus preferencias, para crear un viaje gastronómico gourmet a medida. Cuatro platos refinados, preparados con ingredientes frescos y de calidad. El menú consistirá en: aperitivo, primer plato, segundo plato y postre.

Sabores de Italia

Q889 GTQ 
Mínimo Q2.665 GTQ para reservar
Prueba una comida de varios platos que destaca las carnes de marisco y la estacionalidad.

Cena de mariscos

Q889 GTQ 
Mínimo Q1.777 GTQ para reservar
Juntos, elegiremos el menú en función de tus preferencias, para crear un viaje gourmet de pescado a medida. Cuatro platos refinados, preparados con ingredientes frescos y de calidad. El menú incluye un aperitivo, un primer plato, un segundo plato y un postre.
Puedes escribirle a Stefano para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
10 años de experiencia
Mis platos priorizan la salud, la sostenibilidad y los ingredientes de temporada.
Colabora con otros chefs
Mi paso por Gambero Rosso me llevó a colaborar con chefs de renombre.
Me formé en restaurantes de Roma
Ahora soy chef residente en Gambero Rosso, una editorial de cocina italiana.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Roma. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Q800 GTQ 
Mínimo Q1.599 GTQ para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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