EXPERIENCIAS AIRBNB

Actividades de cocina en Japón

Reserva actividades únicas con expertos locales en Airbnb.

Las actividades de cocina mejor calificadas

Consulta nuestras experiencias más valoradas y apreciadas por los viajeros.

Calificación promedio: 4.95 de 5; 174 evaluaciones

Clase de cocina local de Takayama con ternera de Hida

Puedes aprender sobre la comida y la historia locales de la mano de un chef que vive en Takayama.

Calificación promedio: 4.93 de 5; 110 evaluaciones

Prepara fideos ramen desde cero en Kappabashi

Aprende a mezclar, amasar y cortar fideos perfectos con un maestro del soba y luego acompaña tu creación con un caldo recién preparado para disfrutar de una deliciosa comida casera. Apto para principiantes y perfecto para familias.

Calificación promedio: 4.91 de 5; 704 evaluaciones

¡Experimenta la elaboración de ramen en una cocina privada en Osaka!

Experiencia artesanal para hacer ramen en una cocina privada. Los niños también son bienvenidos.

Calificación promedio: 4.99 de 5; 766 evaluaciones

Prepara ramen y gyozas veganos en Kioto

Aprende a hacer Dashi japonés vegano (caldo), sopa de ramen dan dan (sopa de ramen cremosa y picante) y gyoza vegana en un entorno tradicional.

Calificación promedio: 4.92 de 5; 522 evaluaciones

Clase de elaboración de udon en Osaka

Prepara udones auténticos. ¡Sí, incluso bailarás sobre la masa! Disfruta de tu creación fresca y comparte risas e historias con instructores y viajeros japoneses. ¡Un recuerdo divertido y sabroso que nunca olvidarás!

Calificación promedio: 4.97 de 5; 301 evaluaciones

Cocina comidas tradicionales japonesas

Acompáñame a cocinar auténticos platos japoneses que puedes recrear en casa.

Calificación promedio: 4.98 de 5; 667 evaluaciones

Experiencia de preparación de sushi en Kyoto en Hitoshio

Aprende a preparar auténtico sushi en Kioto en Hitoshio, un restaurante de sushi local. Únete a más de 3000 huéspedes satisfechos. Prepararás: 9 nigiris, 1 rollo de sushi y 3 temaris.

Calificación promedio: 4.9 de 5; 10 evaluaciones

Taller de soba: 137 años de artesanía con tus manos

Amasa, estira y corta fideos soba en 90 minutos con un artesano de una casa de soba de 137 años en Ginza. Prepara tu propio tazón de soba y prueba lo que hiciste con tus propias manos.

Calificación promedio: 5 de 5; 87 evaluaciones

Descubre el auténtico sabor de Nagoya

​¡Evita las filas y acompáñame a cocinar este plato tradicional local, el miso katsu! Descubre los secretos del umami. Alternativas: pollo/pescado/tofu. Apto para veganos/personas con intolerancia al gluten. ​Hora de inicio flexible ​Es posible que se rechacen las reservaciones de hombres que viajen solos.

Calificación promedio: 4.98 de 5; 58 evaluaciones

Experiencia tradicional de mochi y degustación en Dotonbori, Osaka

¡Experiencia auténtica de elaboración tradicional de mochi en Dotonbori, Osaka! Podrás disfrutar de la experiencia tradicional de hacer mochi con un mortero y una maja. Podrá degustar el mochi en el lugar y sentir en su cuerpo el mochi-tsuki, una de las tradiciones de la cultura japonesa. Pueden participar tanto niños como adultos. ¡Esta experiencia de elaboración de mochi también es apta para personas halal, veganas y vegetarianas!

Actividades más recientes

Descubre nuevas experiencias locales: ¡hay actividades para todos los gustos!

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Preparemos pollo frito y platillos caseros japoneses en un hogar de Tokio

En mi casa en Nakano, Tokio, prepararemos juntos pollo frito, sopa de miso con tofu y algas wakame, así como arroz cocido con pollo y verduras. Aprenda los trucos para freír el pollo frito hasta que quede crujiente y cómo usar el caldo y la pasta de miso. Luego, disfrute de una conversación sobre la cultura gastronómica japonesa y los viajes mientras degustan los platillos preparados. Te daremos la receta en inglés para que puedas prepararla cuando regreses a casa.

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Experiencia de degustación de mitarashi dango y té japonés en Kioto

Después de disfrutar del té de bienvenida de temporada, formará las bolitas de masa de arroz y las cocinará al vapor, para luego cubrirlas con la salsa mitarashi casera, elaborada con azúcar moreno y salsa de soya. Se trata de una experiencia de aproximadamente 90 minutos en la que podrá conocer la cultura japonesa de los bocadillos mientras degusta los dango recién hechos acompañados de dos tipos de té japonés. Se trata de un grupo pequeño de un máximo de 4 personas, por lo que incluso quienes lo hacen por primera vez pueden sentirse tranquilos.

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Ceremonia del té exclusiva en 2 tatamis de Miyadaiku en Ginza

Entra en una íntima casa de té de 2 tatamis construida a mano por un carpintero miyadaiku en Ginza. Disfruta de una auténtica ceremonia del té y prepara tu propio matcha. Solicita tu fecha preferida por mensaje.

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Experiencia privada. Prueba los fideos soba recién hechos que preparaste tú mismo en un restaurante local de soba. Plan privado exclusivo para un grupo.

Se trata de una experiencia privada para disfrutar de la elaboración artesanal de auténticos fideos soba. Un restaurante de fideos soba hechos a mano, muy apreciado por los habitantes de Sapporo, ofrece la oportunidad de preparar fideos soba auténticos después de su horario de cierre. Experimente todo el proceso, desde amasar el soba hasta estirarlo y cortarlo. Además, podrá degustar la combinación de «soba y tempura», muy popular entre los japoneses, con tempura frita por un experto en cocina japonesa. Te invitamos a disfrutar de la cultura gastronómica y la historia de Japón.

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Ceremonia privada del té para el bienestar en Kioto

Disfruta de una ceremonia del té privada en una tranquila casa japonesa. Relájate, baja el ritmo y vive la cultura del té japonés en un momento tranquilo y consciente con tu familia o pareja.

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Descubra la cocina japonesa en Karatsu

Experimentará la cultura gastronómica japonesa probando 3 tipos de algas kombu y comparando 2 tipos de caldos. Prepararemos koji de sal y sushi prensado y serviremos platos de temporada en vajilla de cerámica de Karatsu. También podrás disfrutar del té japonés y de los dulces japoneses. Las reservaciones deben hacerse con una semana de anticipación y los cambios, con tres días de anticipación. Se llega al lugar en taxi. Solo se ofrecen servicios en francés y japonés.

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Preparación de gyokuro premium y dango mitarashi

Prueba el gyokuro, conocido como el rey del té verde japonés, y luego participa en un taller práctico para preparar mitarashi dango. Disfruta descubriendo sabores suaves y tradicionales en un ambiente cálido y relajado, como en casa.

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Acompañamiento en la compra de atún en Toyosu y experiencia de preparación de nigiri auténticos en Nihonbashi Sushi Kairo

Junto con un maestro del sushi, acceda a la zona restringida al público en general del Mercado de Toyosu (zona de venta al por mayor de productos pesqueros) para seleccionar y comprar atún rojo de primera calidad. Posteriormente, nos trasladaremos a «Sushi Kairo» en Nihonbashi, el lugar de origen del mercado de pescado, donde podrá disfrutar de un programa completamente privado que abarca desde el despiece y el corte del atún adquirido hasta la elaboración de auténtico sushi nigiri en la barra y su degustación.

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Cosecha y prepara platillos caseros japoneses con 2 hermanos

¡Cosecha verduras de temporada en nuestra granja y prepara juntos auténticas comidas caseras japonesas! Recibirás recetas sencillas para recrear fácilmente los platos en tu país de origen. Incluye recogida en la estación de Kumagaya.

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Cocina japonesa vegana con equilibrio yin-yang

Descubre una técnica japonesa de cocina con verduras llamada kasaneni, un método de cocción de verduras en capas basado en el equilibrio yin-yang. Aprende a crear platillos nutritivos a base de verduras aptos para veganos.