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degustación de quesos

Emilia Romagna cheese tour

degustación de quesos

Emilia Romagna cheese tour

2 reseñas
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos
Idioma
Inglés
degustación de quesos

Emilia Romagna cheese tour

degustación de quesos

Emilia Romagna cheese tour

2 reseñas
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos
Idioma
Inglés

Qué harás

Are you a cheese lover? Would you like to know more about our regional dairy products, but you never had the chance? Do you like to try new cheese flavors? Then you can’t miss our 2 hours walking and tasting tour through the Emilia Romagna cheeses. Starting from the medieval Market, where you can find all the typical products of Bologna, I will introduce you to all the traditional cheeses that our beautiful region could offer, beginning with the king, his majesty Parmigiano Reggiano. You can learn how it's made and how many different kinds you can find, depending on the cow breeds. We will talk about Grana Padano and why it's so different from Parmigiano, we will discover Pecorino di fossa and squacquerone, typical cheeses of Romagna. At the end of the tour we will make a tasting to try them all and catch the differences among them, adding some jams, honey, malvasia wine jelly, caramelized figs and some drops of the real balsamic vinegar. The highlight of the tasting is the rare possibility to taste the Traditional Balsamic vinegar from Modena PDO 12 years old, completely different from what you have tasted before! Is your mouth already watering?

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Ilaria

Ilaria

Hi, my name is Ilaria, I was born in Bologna and from my passion for travel and cooking I made a job. I give cooking lessons to foreigners who come to Bologna, and I lead them around the city to let them know more about our fantastic typical products. I make gourmet tours too, to let you meet the manufacturer and taste the traditional products of Emilia Romagna region.

Qué incluye

Alimentos
Tasters: Parmigiano Reggiano (in its 3 different flavours: traditional, red cows and brown cows ), Grana Padano, Squacquerone…

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

First of all, we will reach the Medieval Market, where I can show you all the typical products our region could offer. Then we will reach the place where we will have the tasting of 6 cheeses together with jams and balsamic

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 10 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años.

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

If you like cheese and want to learn more about the typical ones of Emilia Romagna, this is the experience for you!
Ilaria
Emilia Romagna cheese tour
2 reseñas
Desde Q425 por persona
2 reseñas
Desde Q425 por persona