Omite el contenido
Cocina

Saborea Chile: Empanadas y Vino

Cocina

Saborea Chile: Empanadas y Vino

62 reseñas
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Sudamericano
Idioma
Español, Inglés, Portugués
Cocina

Saborea Chile: Empanadas y Vino

Cocina

Saborea Chile: Empanadas y Vino

62 reseñas
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Sudamericano
Idioma
Español, Inglés, Portugués

Qué harás

Para los chilenos, nuestra culinaria representa mucho de lo que es nuestra identidad. Las empanadas, el vino, las frutas típicas y los sabores de la tierra son parte fundamental de nuestras tradiciones. Por eso, pensé en crear una experiencia que pudiera llevar a los invitados un poco de lo mejor que tenemos en Chile. Y cocinar es el camino ideal para estos descubrimientos. Comenzaremos haciendo la masa de las empanadas, conociendo las diferentes opciones de relleno y formas. Y, si por acaso, alguien es vegano, ofrezco una segunda opción de carne de soya que está dentro de la carta. Mientras la masa reposa, aprenderemos a preparar juntos una de las bebidas típicas de Chile: Pisco Sour. Vamos a degustar el aperitivo, conversaremos más sobre mi país, los orígenes de estos alimentos y sobre los sabores particulares de cada región junto a los significados de estas comidas en las diferentes zonas de Chile. Finalmente para coronar, abriremos un sabroso vino chileno para disfrutar de la comida que será servida al final, acompañada de un postre tradicional de frutas al vino.

Cocina

Cocina

en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Los anfitriones

Soy un periodista chileno, me vine a Brasil a estudiar una maestría y soy aficionado a la cocina. Aunque lo hago desde niño, hace algunos años la pasión se convirtió en una actividad profesional y reflejo de mi identidad. Actualmente tengo un pequeño deliverys de comida chilena en mi departamento y es allí donde vamos a realizar la experiencia. Como cocinar es mi vinculo permanente con Chile, todo lo que hago contiene ingredientes típicos de mi país, desde los condimentos, las frutas y hasta el postre, que lleva nuestro mejor representante en el mundo: el vino. Si quieres conocer más sobre Chile, aprender a hacer una ricas empanadas tradicionales y pisco sour, conversar con una copa de vinho y un postre típico, vamos a colocar las manos en la masa.
Franco Alejandro
Franco Alejandro
Luciana
Luciana

Acerca de la organización

Migraflix

Migraflix es una organización no gubernamental creada em 2015 con el objetivo de integrar refugiados e inmigrantes social y economicamente. Migraflix apoya el conocimiento de estas personas y les ayuda a colocar en práctica proyectos que generen renda, a fin de que les pueda facilitar una vida más autónoma en Brasil.

Esta es una experiencia solidaria en la que todo lo que pagas se destina a Migraflix.

Qué incluye

Alimentos
- Cada participante hará de 3 a 5 empanadas. Para el relleno hay dos opciones con las cuales trabajamos: carne y cebolla…
Bebidas
- Té de hoja negro típico de Chile. - Jugo natural de manzana chilena. - 1 Pisco sour, coctel típico chileno que se hará…
Entradas
- Cada alumno tendrá a disposición todos los utensilios de cocina: bowl, una jarra para dosificar, aro cortador y claro todos…

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

La experiencia es realizada en mi apartamento, donde también funciona mi pequeño negocio de deliverys en el barrio Bom Retiro, ubicado a dos cuadras del metro Tiradentes. Allí será el taller para aprender a hacer la masa de las empanadas y el Pisco Sour, siempre con música de Chile de fondo, mientras conversamos y aprendemos más sobre mi país. Al final serán entregados unos diplomas para cada participante y las recetas imprimidas.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Sin lácteos
Sin lácteos
Libre de huevos
Libre de huevos
Cocina vegana
Cocina vegana
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 18 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo…

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Vivo en un departamento pequeño en el piso 15, el espacio es reducido y ahí funciona también mi deliverys. O sea, existe el ruido de la calle y de los refrigerados. No es nada demás, pero vale la pena explicar.
Franco Alejandro
Saborea Chile: Empanadas y Vino
62 reseñas
Desde Q290 por persona
62 reseñas
Desde Q290 por persona